安芸郡府中町でマクロビのお料理教室をしています♪
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ベジフルカルテ〜完成
IMG_2014011053856.jpg
ハァー、やっと完成しました!!

ジュニア野菜ソムリエの試験が来週あるのですが、
レポート宿題がばっちり出てました♪


8枚!!野菜たちのレポート。

それぞれの植物学上の分類から始まり

品種、栽培方法、出荷時期

外観、嗜好性、用途性、保存性、栄養機能性、

自分のコメント

その野菜のレシピ

レシピのポイント等…。

大変!!でした〜(;_;)

それは、私が肉離れ…だったため(涙)


痛い(涙)…と、思いながらコツコツ頑張って

レシピ考え、お料理して、写真撮って

調べて…。


大変!!でしが、とっても勉強になりました。

こんなに、詳しく野菜の事知らずに

お料理していたので、また見方が変わり

野菜達が可愛い♪

13日には筆記試験が待ってるので

これから勉強。

ハァー、また大変!!

2時間みっちりあるみたいで…トホホ(泣く)

足も、三日前に松葉づえ無しでびっこで歩け
るまでに。

来週は、お友達の結婚式も子供の入試試験


もあり、何だか今年も忙しい1年の始まり♪

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